Hủ tiếu cá Tôn Thất Đạm, cháo lòng Cô Giang ở quận 1… đều là những quán ăn lâu năm, quen thuộc với nhiều thế hệ người dân ở TP.HCM.

Phóng viên CNN tìm đến quán nhỏ trên phố Nguyễn Hữu Huân để nghe về câu chuyện sáng tạo tách cà phê trứng – đồ uống mà du khách truyền tai nhau khi đến với Hà Nội.
Lòng gà xào lá lốt

Trong bữa cơm đón khách của người Tày ở Tả Phời (thành phố Lào Cai), mâm cỗ có thịnh soạn đến mấy vẫn không thể thiếu một món ăn giản dị nhưng hợp với bữa rượu ấy là món lòng gà xào lá lốt.
Bánh cuốn Phủ Lý

Vùng quê chiêm trũng Hà Nam là đất thuần nông nên những món quà ngon nhất đều làm từ nông sản. Gần đây, những người đã dừng chân ở Phủ Lý, Hà Nam hay nhắc tới món ăn đặc biệt mà dân dã: bánh cuốn chả nóng.
Thịt bò giàng

Một ngày đầu xuân ấm áp, ngược lên mảnh đất Kỳ Sơn-vùng cao Nghệ An đầy nắng gió, đã nghe thoang thoảng trong không gian hương vị quyến rũ của thịt bò tươi ướp trong hơi nóng rừng rực của lửa than nồng đượm.
canh bầu

Canh bầu kiểu Huế là phải nấu với con ruốc nhỏ xíu xiu, ăn chung với ớt xanh và chén nước mắm trong. Cái món bình dân này vì thế mà cứ ngon thấu đến tận đáy lòng.
Những món ngon dành cho bạn ở Hội An

Phố cổ Hội An, nổi tiếng với những dãy nhà cổ với hàng tram năm tuổi, là một nét đẹp khó thể cưỡng lại...
Canh bún

Nước canh bún trong leo lẻo, ngọt thơm vị cua đồng. Màu đỏ từ gạch của cộng với màu điều tự nhiên làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Riêu cua được ép từng mảng chắc nịch với vị béo của trứng và mằn mặn của cua.
Lẩu ngỗng

Trong các loại "lẩu gia cầm" thì lẩu ngỗng đúng là món số 1, bởi càng nấu lâu, thịt càng mềm, càng ngon chứ không hề bị bở như gà hay vịt.
Khẩu sli

Đến Cao Bằng, bạn sẽ được thưởng thức thứ bánh đặc sản của vùng đất này. Đó là khẩu sli.

BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến thưởng thức.

Điểm chung của những con hẻm ẩm thực này là có vô vàn những món ăn từ ăn vặt, ăn no đến đồ ngọt với giá cực bình dân.

Điểm chung của những con hẻm ẩm thực này là có vô vàn những món ăn từ ăn vặt, ăn no đến đồ ngọt với giá cực bình dân.

Thưởng thức món bún cá Thái Bình ngay giữa Hà Nội, sự hấp dẫn không chỉ nằm ở món ăn mà còn ở rất nhiều điều thú vị khác.

Dù không được bán ở vỉa hè, các đường Hà Tôn Quyền, Vĩnh Khánh, Phan Xích Long vẫn nườm nượp khách bởi món ăn đa dạng, phục vụ nhanh.

Phần xôi ra tấm ra miếng, ngon từ hạt xôi đến thức ăn kèm của những quán xôi này có thể làm hài lòng nhiều thực khách kén ăn.

Hủ tiếu cá Tôn Thất Đạm, cháo lòng Cô Giang ở quận 1… đều là những quán ăn lâu năm, quen thuộc với nhiều thế hệ người dân ở TP.HCM.

Phóng viên CNN tìm đến quán nhỏ trên phố Nguyễn Hữu Huân để nghe về câu chuyện sáng tạo tách cà phê trứng – đồ uống mà du khách truyền tai nhau khi đến với Hà Nội.

Đến Mộc Châu vào mùa hoa mận trắng, bạn sẽ như lạc vào xứ sở thần tiên bởi hoa mận phủ trắng khắp núi đồi, khắp thung lũng tạo thành cảnh đẹp như chốn thiên đường giữa lưng chừng mây.

Nếu bạn yêu thích sự nhộn nhịp của những thành phố ven biển hay những khu trung tâm thương mại sầm uất, Đà Lạt chắc hẳn là nơi không dành cho bạn.
- Advertisement -